早孕关爱 | 孕早期怎么吃才健康？附夏季时令营养菜谱 -绍兴育儿嫂

近日，怀孕3个月的准妈妈小杨来到我院早孕关爱中心，指着自己的体重对医生诉苦：“孕前小心翼翼地控制体重，怎么一怀孕就长了十多斤肉？”产科医生耐心地安慰并询问小杨的生活情况，找到了体重“飙升”的原因。

原来，小杨怀孕后，两边父母每天变着花样给她进补，说是要为后期储备能量。这样的说法有没有道理？孕早期到底要不要“大补”呢？我们来听听绍兴市妇幼保健院产科营养专家怎么说——

孕早期是胎儿器官分化关键期，并不是长体重期，只要“正常吃、吃对”就好，过度进补反而有害！

为什么孕早期不用“大补”？

1. 胎儿极小，营养需求极低

孕12周前，胎儿身长约9cm，体重20g，所需营养不多，孕妈妈日常饮食完全能满足，额外进补只会在自己身上长肉。

2. 过度进补易引发妊娠并发症

过早进补高热量、高脂肪食物，容易导致早孕体重超标、妊娠糖尿病、高血脂，反而增加后期流产、巨大儿、难产等风险。

3. 加重早孕反应，影响吸收

油腻、滋补食物会加重孕吐、恶心、腹胀，反而影响营养吸收。

孕早期体重增长标准

孕前体重正常（BMI18.5-23.9）的孕妈妈在孕14周前增长0-2kg即可，甚至体重轻微下降都正常；而孕前偏胖/超重的孕妈妈，孕早期可保持体重不增长；孕前偏瘦的孕妈妈可适当缓慢增重，不超过2kg为宜。

孕早期怎么吃才健康？

1. 叶酸优先

普通人群每天补充0.4mg叶酸，若叶酸代谢检测异常需每天补充0.8mg；多吃深绿色蔬菜、动物肝脏、豆类，预防胎儿神经管畸形。

2. 清淡均衡，少食多餐

孕早期每天需摄入：谷类200-250g，薯类50g，蔬菜300-500g，水果200-300g，鱼禽蛋肉类（含动物内脏）130-180g，奶及奶制品300g，大豆15g，坚果10g，饮水1500-1700ml。

食物的制作以蒸煮炖为主，少盐少油（每日加碘食盐5g、烹调油25g），有孕吐反应的孕妈妈可分5-6餐。需要注意的是，孕早期胚胎敏感、孕妈妈免疫力偏弱，尤其需要注意食品安全问题，所有食物需彻底加热熟透，禁食生腌生食。

3. 按需补充，不盲目进补保健品

除叶酸外，无特殊情况不用额外吃钙片，呕吐严重的孕妈妈可以遵医嘱补充复合维生素。

夏日炎炎

产科营养师为大家搭配了一份

时令开胃营养食谱

孕妈妈及家人们可以参考着做起来～