产妇月子食谱 美味又营养

坐月子是关系女人一生的大事，因而月子期间的饮食也是非常讲究的，千万不能乱吃!那么产妇在月子期间怎样饮食呢?下列四种产妇月子食谱可以试试哦!

产妇月子食谱之一：牛奶南瓜汤

所含营养：南瓜含有蛋白质、淀粉、糖、脂肪、维生素B，以及钙、磷、铁、钾、钴、锌等多种营养物质。牛奶—含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等营养元素。

所起效果：帮助产后新妈补充钙质，且其钙质很容易被人体消化吸收。

材料准备：甜南瓜，牛奶，切片奶酪1张，白糖适量

制作过程：

1. 把南瓜去皮，切成小块;

2. 把切好的南瓜放入水中煮沸，再用小火慢慢熬煮20分钟后，将奶酪剪开放入南瓜汤中。

3. 倒入准备好的牛奶，再用小火炖煮10分钟。

4. 加入适量的白糖，香浓可口的奶油南瓜汤就可以上桌了。

产妇月子食谱之二：清炖鲫鱼汤

所含营养：鲫鱼中含有大量蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素矿物质。

所起效果：可健脾利湿，促进血液循环，增进食欲，更具有通乳、下奶的功效。

材料准备：鲫鱼，油，葱花，姜，盐适量，胡椒粉，料酒少许

制作过程：

1. 鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。

2. 锅烧热后，先用生姜片涂抹锅底，这样煎鱼时不太容易粘底，待油烧至七成热，将鱼放入，煎至两边金黄，洒适量料酒，加入清水烧开，用中火煮炖至汤呈浓白色，加盐、胡椒粉、葱花调味即可。

产妇月子食谱之三：鸡蛋豆腐

所含营养：鸡蛋含有丰富蛋白质，豆腐含钙、磷较高。

所起效果：养血益气、生油润燥、清热解毒，有利于产后身体恢复。

材料准备：鸡蛋，嫩豆腐，精盐，葱末，食油

制作过程：

1.将鸡蛋放入碗内，搅打均匀，加入精盐、葱末及豆腐，再搅打均匀。

2.锅放炉火上，放入食油烧热，加入调好的蛋液，炒至凝固即成。

产妇月子食谱之四：彩椒炒玉米

所含营养：玉米和柿子椒都富含膳食纤维

所起效果：可增强肠道健康，有效缓解便秘。

材料准备：玉米粒，红、绿柿子椒，花生油，盐，白糖，水淀粉

制作过程：

1. 玉米粒沥去多余水分，待用;红、绿柿子椒去蒂去籽洗净，切成小丁，备用。

2. 炒锅置于火上，放入花生油，烧至七成热时，下玉米粒，翻炒片刻，再放入柿子椒丁翻炒后加白糖、盐调味后，加少许水淀粉勾芡，盛入盘内即可。